Tegishli ekologik toza oziq-ovqat qadoqlash qog'ozini tanlash xavfsizlik ko'rsatkichlari, tur xususiyatlari va ishlashini har tomonlama hisobga olishni talab qiladi. GB 4806.8-2022 standartiga muvofiqlikni birinchi o'ringa qo'ying va maqsadli foydalanishga ko'ra gidroizolyatsiya, yog'ga chidamlilik va biologik parchalanish kabi asosiy xususiyatlarni moslang.
Birlamchi xavfsizlik ko'rsatkichi: muvofiqlikni ta'minlash va sog'liq uchun xavflardan qochish
Ekologik toza oziq-ovqat qadoqlash qog'ozini tanlashda xavfsizlik asosiy hisoblanadi. U GB 4806.8-2022 "Oziq-ovqat xavfsizligi milliy standarti - oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun qog'oz va karton materiallari va mahsulotlari" milliy majburiy standartiga javob berishi kerak, bunda quyidagi besh asosiy ko'rsatkichga e'tibor qaratiladi:
Og'ir metallar tarkibi:
Qo'rg'oshin (Pb) 5,0 mg/kg dan kam yoki unga teng, mishyak (As) 1,0 mg/kg dan kam yoki unga teng. Ushbu chegaralardan oshib ketish surunkali zaharlanishga olib kelishi mumkin.
Floresan moddalar:
Floresan oqartiruvchi moddalarning oziq-ovqatga migratsiyasini oldini olish uchun 254nm va 365nm ultrabinafsha nurlar ostida aniqlanmaydi.
Mikrob nazorati
Koliform bakteriyalar 30 CFU/100g dan kam yoki unga teng; patogen bakteriyalar (masalan, salmonellalar, oltin stafilokokklar) aniqlanmasligi kerak.
Formaldegid va xloropropanol qoldiqlari
Formaldegid aniqlanmasligi kerak; yangi qo'shilgan ko'rsatkichlar: 1,3-dikloro-2-propanol aniqlanmasligi kerak; 3-xloro-1,2-propandiol 12 ug/L dan kam yoki unga teng, ho'l kuch agentlari keltirib chiqaradigan kimyoviy xavflarni nazorat qilish uchun.
Salbiy rangsizlanish testi
Suv yoki moy bilan aloqa qilgandan keyin rangini yo'qotmaydi, oziq-ovqatning bo'yoq bilan ifloslanishini oldini oladi.
